Sastojci:
3,5 šolje krastavca,
1,5 šolje ananasa,
1 kašika isheckanog luka kozjaka,
1,5 kašika đumbira,
10 kapi stevije (ili 2 kašike agava nektara),
četvrtina kašike kuhinjske soli,
2 šake svježeg bosiljka,
1 kašika isjeckanog mladog luka ili bosiljka,
1 kašičica sjeckanih pistacija.
Priprema:
1. Krastavac, ananas, luk kozjak, đumbir, steviju i so izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku teksturu.
2. Dodajte svježi bosiljak i ponovo izblendirajte, ali kratko.
3. Poslužite uz svježe nasjeckan mladi luk ili bosiljak i pistacije.