Grejpfrut salata sa avokadom

po Senan Dervisevic

Mirisna salata od grejpfruta sa avokadom i mentom je veoma ukusna – može postati originalan desert ili dodatak mesu. 

Za pripremu ove ukusne i osvježavajuće salate potrebno vam je oko pola sata.  

Sastojci:

2 avokada

2 grejpa

1 kašika limunovog soka

1 kašika meda

2 kašike maslinovog ulja

nekoliko listića svježe nane ili majčine dušice

Priprema:

1. Da bi avokado u salati ostao svjež i lijepe boje, premažite ga limunovim sokom odmah nakon rezanja.

2. Grejpfrut oguliti i isjeći na kolutiće ili kriške.

3. Pomiješati maslinovo ulje sa medom u šoljici, te dodati nekoliko listića mente.

4. Aranžirajte avokado na tanjiru i pospite limunovim sokom. Zatim stavite grejpfrut, dodajte sos i pospite mentom.