Mirisna salata od grejpfruta sa avokadom i mentom je veoma ukusna – može postati originalan desert ili dodatak mesu.
Za pripremu ove ukusne i osvježavajuće salate potrebno vam je oko pola sata.
Sastojci:
2 avokada
2 grejpa
1 kašika limunovog soka
1 kašika meda
2 kašike maslinovog ulja
nekoliko listića svježe nane ili majčine dušice
Priprema:
1. Da bi avokado u salati ostao svjež i lijepe boje, premažite ga limunovim sokom odmah nakon rezanja.
2. Grejpfrut oguliti i isjeći na kolutiće ili kriške.
3. Pomiješati maslinovo ulje sa medom u šoljici, te dodati nekoliko listića mente.
4. Aranžirajte avokado na tanjiru i pospite limunovim sokom. Zatim stavite grejpfrut, dodajte sos i pospite mentom.