Sastojci:
1 kg mljevene junetine,
1-2 ljute svježe paprike,
mljevena ljuta paprika,
so,
luk.
Priprema:
- Sitno narežite sir, papriku i luk. Sve posolite i začinite ljutom mljevenom paprikom. Umiješajte u mljeveno meso i dugo miješajte (barem 20-ak minuta).
- Napravite loptu i ostavite u frižider nekoliko sati. Formirajte oblik ćevapa prema želji. Pecite na roštilj tavi.