599
Sastojci:
100 g maslaca ili margarina,
100 g brašna,
100 g šećera,
200 ml vode,
1 vanilin šećer,
orasi za dekoraciju.
Priprema:
- Rastopite 100 g maslaca i kada se potpuno istopi dodajte 100 g brašna. Stalno miješajte 5-10 minuta. Dobro pazite jer halva lako izgori. Čekajte da dobijete smeđu boju.
- U šerpicu stavite 200 ml vode i 100 g šećera te jednu kesicuvanilin šećera. Stavite da prokuha. Kada je smjesa s brašnom i maslacem gotova dodajte agdu.
Pustite smjesu desetak sekundi, neprekidno miješajući da se ne stvore grudvice. Halvu vadite u tanjir kašikom i pustite da se malo ohladi. Dekorirajte orasima.