Hrskavi keksići za desert

Sastojci:

3 bjelanca,

65 g kakaa u prahu,

1/2 kašičice cimeta,

1/4 kašičice soli,

1 kašičica vanilije,

100 g čokoladnih bombona,

360 g šećera u prahu.
Priprema:
1. Pomiješajte zajedno sve suhe sastojke u zdjeli.
2. Dodajte bjelanca i vaniliju. Miksajte sve zajedno kako bi dobili glatku smjesu.
3. Toj smjesi dodajte čokoladne bombone. Pleh obložite papirom za pečenje. Pomoću kašike odvajajte tijesto i formirajte keksiće. Slažite ih na pleh na 2-3 centimetra razmaka. Pecite 15 minuta na 180 stepeni.