Hrskavi keksići za desert

Sastojci:

1 šolja bademovog brašna,

1 kašika kokosovog ulja,

1 kašika meda,

1 kašika chia sjemenki,

3 kašike vode,

1 kašičica cimeta,

malo soli.
Priprema:
1. Pomiješati chia sjemenke s vodom i ostaviti 10-15 minuta. Rernu prethodno zagrijte na 180 stepeni. Sve sastojke pomiješajte (dovoljno je rukom). Pleh obložite papirom za pečenje i dobivenu smjesu ravnomjerno nanesite na pleh.
2. Pecite 10 minuta pa izvadite i izrežite na kockice, zatim vratite još 5 minuta na 180 stepeni i potom smanjite na 150 i pustite da se 30 minuta na toj temperaturi suše.