Hrskavi i mirisni: Keksići sa kikiriki puterom

Sastojci:

2 šolje kikiriki putera,

1,5 šolja šećera,

1/2 šolje smeđeg šećera,

2 jaja,

1 kašičica sode bikarbode,

1 kašičica praška za pecivo,

2 kašičice ekstrakta vanile,

1/2 kašičice morske soli.

Priprema:

1. Rernu zagrijte na 170 stepeni. Mikserom umutite kikiriki puter i šećer dok mješavina ne postane vazdušasta.
2. Smanjite brzinu i dodajte prvo jaja pa sodu i prašak za pecivo, vanilu i so. Sve dobro promiješajte pa od dobijenog tijesta pravite kuglice pa ih redajte na pleh sa papirom za pečenje.
3. Svaku kuglicu mao spljoštite viljuškom pa ih pecite 10-12 minuta. Obavezno ostavite da se ohlade prije služenja.