628
Sastojci:
280 g mocarele,
8 paradajza,
so, biber,
20 listova bosiljka,
maslinovo ulje.
Priprema:
Paradajz i mocarelu narežite na kriške, a bosiljak natrgajte. Posložite kriške paradajza i mocarele na četiri tanjira te posolite prema ukusu. Ohladite. Pospite listovima bosiljka i poprskajte maslinovim uljem. Pobiberite te poslužite odmah.