Sastojci:
500 g mljevenog mesa,
1 paket kanelona,
3 čehne bijelog luka,
2 kašike ulja,
2 dl paradajz sosa,
70 ml vrhnja za kuhanje,
200 g gaude,
1 kašičica suhog origana,
so, biber.
Priprema:
- Na ulju popržiti sitno sjeckani bijeli luk pa dodati meso. Pržiti dopola i pustiti da se ohladi.
- Smjesom puniti kanelone i redati ih u nauljenu tepsiju.
- U tavi nasuti nekoliko kašika ulja i na njemu popržiti brašno. Dodati paradajz sos i vrhnje za kuhanje.
- Preliti kanelone i peći pokriveno u rerni zagrijanoj na 175 stepeni 45 minuta.
- Otkriti ih, posuti rendanim sirom i još kratko zapeći.