Sastojci:
300 ml vrhnja za šlag,
175 g kondenziranog mlijeka,
2 kašičice instant kafe prelivene sa 20 ml vrele vode (pustite da se ohladi).
Priprema:
- Kondenzirano mlijeko promiješajte s kafom. Vrhnje umutite u čvrst šlag. Trećinu šlaga dobro promiješajte s kondenziranim mlijekom i kafom, a onda lagano umiješajte ostatak šlaga u nekoliko navrata.
- Kad ste dobili kompaktnu smjesu, istresite je u posudu obloženu prozirnom folijom. Hladite u zamrzivaču 4-6 sati.