Sastojci: 500 ml vode, 2 kašičice instant-kafe, 70 g šećera, 7 g želatine u prahu.
Priprema:
1. Pomiješajte kafu i šećer pa prelijte vrućom vodom i dobro promiješajte da se šećer rastopi pa dodajte želatinu i nastavite miješati da se rastopi.
2. Namastite posudu za pečenje pa ulijte kafu i ostavite da se ohladi pa prebacite u frižider na četiri sata.
3. Narežite na kocke veličine zalogaja pa poslužite u čašama s mlijekom. Prema želji dodajte i malo likera Baileys.