Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Kaša s ječmom

po Vasa kuharica 05/06/2021
0FacebookTwitterPinterestWhatsapp
566

Sastojci: 15-20 dag ječmene kaše, 50 dag boba, 30 dag mladog kukuruza, 1 veća mrkva, 1 glavica luka, 10-15 dag suhog mesa 1 mala kašičica suhog začina, crni biber, 3 čehna bijelog luka, 1 kašika sjeckanog peršuna, 1 lovorov list po potrebi soli.

Priprema:

1. Ječmenu kašu kratko prokuhati i ocijediti. Bob kratko prokuhati i očistiti od kožice.
Pripremiti i sve ostale sastojke za ovo varivo.
2. Prokuhanu kašu staviti u posudu za kuhanje variva i preliti hladnom vodom te  na hladno dodati nasjeckani luk i na kolute narezanu mrkvu.
3. Zatim i dalje na hladno dodati na sitno nasjeckanu suho meso i na kraju dodati prokuhani mladi kukuruz i lovorov list.
4. Ovako pripremljeno staviti kuhati pa nakon pola sata dodati suhi začin, biber te nastaviti kuhati dok ječmena kaša nije kuhana.
5. Pred sam kraj kuhanja dodati prokuhani i očišćeni bob, protisnuti bijeli luk i sjeckani peršun, doliti po potrebi vode i posoliti ako je potrebno te sva zajedno još malo prokuhati.

 

 

BobječamKukuruz

Preporučujemo

Pileća krilca iz rerne

24/02/2023

Pečeni luk

24/02/2023

Begova čorba

04/01/2023

Recept za slasne juneće okruglice

04/01/2023

Kartoffel Kloesse – Prefine okruglice od krompira

28/12/2022

RECEPT: Tagliatele sa tikvom | KUHAJMO ZAJEDNO

21/12/2022

Punjena piletina

21/12/2022

Marinirani ražnjići

20/12/2022

Gurmanski ćevap

20/12/2022

Punjeni pileći batak i zabatak

20/12/2022
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA