Kokosove štanglice s čokoladom za desert

Sastojci:

200 g kokosovog brašna,

3,5 kašika meda,

2 kašike kokosovog ulja,

1/2 kašičice ekstrakta vanilije,

prstohvat soli,

100 g crne čokolade,

kašika ulja.

Priprema:

1. U blender ubacite kokosovo brašno i ulje, med, ekstrakt vanilije i so pa izmutite, dok se lijepo ne sjedini.
2. Manje komade dobivene smjese oblikujte u štanglice, zatim ih stavite u frižider.
3. Otopite čokoladu i u nju uvaljajte kokos štanglice. Ubacite ih na pola sata u zamrzivač da se stegnu pa ih potom čuvajte u frižideru.