403
Sastojci: 4 jaja, dvije šolje šećera, 1 šolja arome vanilije, 2 kesice praška za pecivo, dvije šolje šalice brašna, 1,5 šolja mlijeka, 10 kašika maslaca.
Priprema:
1. U zdjelu stavite jaja, šećer i pjenasto umutite. Dodajte jednu supenu kašiku arome od vanilije. Smjesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo.
2. Na šporetu ugrijte mlijeko, dodajte deset kašika maslaca i miješajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi.
3. Toplo mlijeko ulijte u smjesu jaja i brašna i tijesto teksture poput onog za palačinke, ulijte u kalup za pečenje.
4. Pecite oko pola sata u prethodno ugrijanoj rerni na 180 stepeni. Po želji u tijesto možete dodati i komade sezonskog voća ili voća iz kompota.