Sastojci: 100 g kokosovog ulja, 1 vanilin šećer, 1 srednje velika banana, 1 jaje, 220 g pirovog brašna, 100 g zobenih pahuljica, 1/2 praška za pecivo, prstohvat soli, 100 g tamne čokolade, 150 g mljevenih oraha.
Priprema:
1. U posudi promiješate ulje i vanilin šećer. Dodate jaje i bananu i viljuškom napravite kašicu. Dodate pirovo brašno, prašak za pecivo, sok, zobene pahuljice, orahe i usitnjenu (naribanu) čokoladu.
2. Na pleh stavite papir za pečenje, a rernu zagrijete na 180 stepeni. Na papir posložite dlanovima oblikovane kolačiće pa pečete 10-12 minuta.