Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Kolačići s hurmama i orasima

po Vaša Kuharica 15/09/2018
1
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Tijesto:

125 g maslaca

75 g šećera

1 kašičica kardamoma

225 g brašna

1 kašika kiselog ili slatkog vrhnja

Fil:

280 g hurmi

100 g oraha

50 g šećera

1 limun (korica i sok)

1/2 kašičice kardamoma

125 ml vode

1

  1. Od zadanih namirnica umijesiti prhko tijesto. Pustiti da odstoji u frižideru 20-ak minuta.
  2. U međuvremenu napraviti fil. Ako koristite vrhnje za kuhanje tada u brašno dodajte onoliko koliko je potrebno da se umijesi prhko tijesto – malo više od 50 ml.
  3. U šerpicu staviti hurme, šećer, kardamom, rendanu koricu limuna, sok i vodu pa kuhati dok hurme ne postanu mekane da se mogu izgnječiti. Dodati 100 g krupnije mljevenih oraha i ohladiti.
  4. Izvaditi tijesto, razviti, premazati filom, ponovo saviti i vratiti u frižider da se stisne (30 minuta).
  5. Zagrijati rernu na 180 stepeni. Izvaditi rolat i isjeći na kriške, poredati na pleh za pečenje i peći oko 25 minuta. Ohladiti kolačiće i poslužiti.
HurmekolačićiOrasi

Preporučujemo

Domaći kolač od jabuke

04/01/2023

RECEPT: Karamelizirana tikva s pekmezom | KUHAJMO ZAJEDNO

28/12/2022

Minjoni s mandarinama i pistacijom

28/12/2022

Kremasti desert

20/12/2022

Domaće snikers štangle

28/11/2022

Kompot od suhih smokava

28/11/2022

Kolač sa medom i čokoladom

17/11/2022

Sutlija sa mangom

17/11/2022

Jednostavan kolač od čokolade

16/11/2022

Ukusni kolač s kruškom

14/11/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh