Sastojci:
15 dkg maslaca,
25 dkg integralnog brašna,
1 dkg stevije u prahu,
10 dkg mljevenih lješnika,
1 jaje,
limunova korica od 1 limuna,
1 dkg cimeta u prahu,
0,2 dkg sode bikarbone,
5 kapi ekstrakta vanilije,
30 dkg džema za dijabetičare
Priprema:
1. Zamijesite tijesto od maslaca, brašna, stevije, mljevenih lješnika i jaja. Razvaljajte ga u kalup za krostatu. Pecite 20 minuta na 180 stepeni i ohladite.
2. Premažite džemom za dijabetičare i poslužite.