Sastojci:
6 krušaka,
5 šolja vode,
2 šolje šećera,
200 ml ruma.
Za dekoraciju:
sladoled od vanile,
50 g crne čokolade,
20 g maslaca
Priprema:
Ogulote kruške, tako da ostane peteljka. U šerpu sipajte vodu, šec?er, rum pa podesite ringlu na srednju jačinu i stavite unutra kruške. Kuhajte oko 40 minuta, dok ne omekšaju. U međuvremenu na pari rastopite čokoladu i maslac. Kruške izvadite, uspravno ih stavite na tanjir, prelijte ih otopljenom čokoladom i sa strane dodajte kuglu sladoleda od vanile.