Sastojci: 6 -8 paprika, 350 – 400 g sira, 2 jaja, 1 puna kašike griza, so, biber, 3-4 čehna bijeloga luka, ulja, peršunov list, mirođija po želji, 1 veći paradajz,
Priprema:
- Sir izdrobiti, dodati jaja, biber, so, peršunov list, griz i izdrobljen bijeli luk. Sve dobro izjednačiti.
- Puniti paprike koje ste dobro oprali i izvadili sjeme. Zatvarati kriškama paradajza.
- Preliti uljem i peći na 220 stepeni oko 40-50 minuta da se paprike lijepo zarumene i tećnost ispari.