U ljetnim danima osvježite se uz ukusnu ledenu kafu. Arome su brojne, a vi dodajite svoje omiljene sastojke

Od vanilije

Sastojci:

2 kašičice kafe,

1/2 šolje vruće vode,

1/2 šolje ekstrakta vanilije,

1/2 šolje mlijeka,

kockice leda.

Priprema:

1. U vrućoj vodi pomiješajte kafu i vaniliju. Ohladite, pomiješajte s mlijekom i naspite u čašu napunjenu ledom

Instant ledeni cappuccino

Sastojci:

1 kašika instantne kafe,

4 kašike šlaga, vanilin-šećer,

3/4 šolje vode,

4 kocke leda.

Priprema:

2. U mikseru pomiješajte sve sastojke i prelijte u ohlađene čaše.

Sa sladoledom

Sastojci:

2 dl ohlađene i zaslađene kafe,

kugla sladoleda od kafe i čokolade,

malo cimeta,

3 kašike slatkog vrhnja.

Priprema:

1. U visoku čašu stavite kugu sladoleda. Skuhajte kafu sa kašičicom cimeta, ohladite u frižideru i prelijte preko sladoleda. Kašikom umiješajte vrhnje i njime dekorirajte sladoled i kafu.

Sa šlagom i karamelom

Sastojci:

šolja crne kafe,

2 kašike sladoleda od vanilije,

100 g šećera,

100 ml vrhnja za šlag,

prstohvat soli,

100 g vrhnja za šlag,

čokolada u prahu.

Priprema:

1. Skuhajte kafu, ali s manje šećera nego što inače koristite. Karamel napravite tako da na najmanjoj vatri rastopite šećer, umiješate vrhnje za kuhanje sobne temperature i miješate dok se šećer ne rastopi. Potom sklonite s vatre, dodajte prstohvat soli i pustite da se ohladi do sobne temperature.

2. U staklenu visoku čašu stavite kašiku karamela, prelijte kafom, dodajte kašiku sladoleda od vanilije i na vrh stavite nekoliko kašika čvrstog šlaga pa ga pospite čokoladom u prahu.