Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Lijena pita s ananasom

po Vaša Kuharica 07/11/2018
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci:

250 g maslaca,

150 g šećera,

2 jajeta,

500 g brašna,

prašak za pecivo,

vanilin šećer,

velika konzerva ananasa (830-850 g),

40 g gustina.

Priprema:

  1. Mutite mikserom omeškali puter, šećer i vanilin šećer, pa dodajte jedno po jedno jaje. Brašnu dodajte prašak za pecivo, polovinu sipajte preko masnoće i malo mutite mikserom, a od druge polovine brašna umutite tijesto. Bit će masno i glatko.
  2. Podijelite ga na dva dijela, svaki stavite u plastičnu foliju i držite u frižideru najmanje sat. Rernu uključite na 200 stepeni, pa ananas ocijedite od soka iz konzerve. Komadiće isijecite što sitnije.
  3. Skuhajte 400 ml soka od ananasa s gustinom. U masu koja izgleda kao puding dodajte ananas i ostavite da se prohladi.
  4. Isijecite dva pek-papira u dimenzijama pleha. Jednu polovinu tijesta istanjite rukama preko papira, polako da se ne mrvi, prekrijte ga folijom u kojoj je bilo i oklagijom izravnajte. Tako, s papirom, prenesite koru u pleh i pecite 10 minuta. Za to vrijeme pravite drugu koru, na isti način. Izvaditi napola pečenu koru, preliti filom od ananasa, pa pokriti drugim slojem tijesta.
  5. Skinuti papir i peći pitu oko 30-40 minuta na 180-200 stepeni, odnosno dok gornja kora ne dobije zlatnu boju. Izvaditi i ostaviti da se potpuno ohladi, sjeći na kocke ili kriške, a prije služenja posuti šećerom u prahu.

 

AnanasLijena pita

Preporučujemo

Domaći kolač od jabuke

04/01/2023

RECEPT: Karamelizirana tikva s pekmezom | KUHAJMO ZAJEDNO

28/12/2022

Minjoni s mandarinama i pistacijom

28/12/2022

Kremasti desert

20/12/2022

Domaće snikers štangle

28/11/2022

Kompot od suhih smokava

28/11/2022

Kolač sa medom i čokoladom

17/11/2022

Sutlija sa mangom

17/11/2022

Jednostavan kolač od čokolade

16/11/2022

Ukusni kolač s kruškom

14/11/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh