Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Lijena pita

po Vasa Kuharica 18/12/2018
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci za tijesto:

2 kašike maslaca,
2 žumanceta,
bjelanace,
4-5 kašika šećera,
šoljica mlijeka,
prašak za pecivo,
4 šolje brašna.

 

Za fil:

1 kg jabuka,
3 kašike šećera,
3 kašike griza,
kesica cimeta,
100 g suhog grožđa,
100 g mljevenih oraha,
kašičica praška za pecivo,
kesica vanilin šećera.

 

Priprema:

 

  1. Maslac i šećer pjenasto umutite kašikom, u to dodajte žumanca i bjelanca, pa nastavite mutiti dok se ne sjedini. Dodajte malo brašna pomiješanog s praškom za pecivo i mlijekom, a zatim još brašna dok se ne umijesi glatko sjajno tijesto koje se ne lijepi.

 

  1. Jabuke ogulite, narendajte i stavite u šerpu da se prodinstaju. Kad omekšaju i masa postane kašasta, dodajte griz, mljevene orahe, grožđice, cimet, vanilin šećer i prašak za pecivo, sve izmiješajte i ostavite da se malo prohladi.

 

  1. Za to vrijeme tijesto podijelite na dva dijela, razvucite oklagijom i jedan dio položite u pleh, pa preko njega stavite fil od jabuka. Preko fila opet razvucite koru i stavite da se peče na umjerenoj vatri oko 45 minuta. Pospite šećerom u prahu i sijecite na kocke.
grizJabukeLijena pita

Preporučujemo

Domaći kolač od jabuke

04/01/2023

RECEPT: Karamelizirana tikva s pekmezom | KUHAJMO ZAJEDNO

28/12/2022

Minjoni s mandarinama i pistacijom

28/12/2022

Kremasti desert

20/12/2022

Domaće snikers štangle

28/11/2022

Kompot od suhih smokava

28/11/2022

Kolač sa medom i čokoladom

17/11/2022

Sutlija sa mangom

17/11/2022

Jednostavan kolač od čokolade

16/11/2022

Ukusni kolač s kruškom

14/11/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh