Sastojci:
300 g brašna,
100 g šećera,
prstohvat soli,
1 žumance,
200 g maslaca.
Nadjev od breskvi:
5-6 komada oguljenih i narezanih bresaka,
2 pudinga od vanilije,
250 ml soka od breskve ili vode,
2 kašike šećera.
Priprema:
1. Napravite tijesto pa ostavite u frižideru na pola sata.
2. Breskve ogulite i narežite, a tekućinu pomiješajte s pudingom i šećerom.
3. Rastegnite tijesto na pek papiru i stavite u okrugli kalup. Tijesto ukrasite breskvama i prelijte razmućenim pudingom. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.