Sastojci:

 

pileća prsa,

limun,

šparoge,

vrhnje za kuhanje,

so, biber,

crvena paprika,

suhi začin,

ruzmarin,

peršun,

maslac.

 

Priprema:

 

  1. Pileća prsa poprijeko prerežite kako biste dobili dva tanja komada. U njih s obje strane utrljajte začine po želji. Naribajte limunovu koricu i iscijedite malo limunovog soka. Zagrijte tavu i stavite meso da se peče.

 

  1. Šparoge 2-3 minute kuhajte kako bi omekšale. Ocijedite i dodajte u tavu, zajedno s piletinom, i miješajte dok se piletina ne ispeče s obje strane.

 

  1. Dodajte vrhnje za kuhanje i još minutu ostavite na srednjoj vatri kako bi vrhnje prokuhalo i izmiješalo se sa šparogama.