Marinirani ražnjići

po Vaša Kuharica

Sastojci:

Komad pilećeg filea,

glavica crvenog luka,

2 paprike.

Za marinadu:

3-4 kašike soja sosa,

3 do 4 kašike meda,

sok od 1/2 limuna,

so, origano, biber.

Priprema:

  1. Prvo pripremite marinadu tako što ćete dobro pomiješati sve sastojke. Potom isijecite piletinu na kockice, stavite u marinadu i promiješajte. Mariniranu piletinu stavite u frižider da odstoji 2-3 sata.
  2. Isijecite luk i paprike na veće komade i počnite pripremati ražnjiće. Redajte meso, luk, paprike i drugo povrće po želji, opet meso pa povrće, vodeći računa da završite s mesom. Ovako pripremljene ražnjiće pecite na grill tavi.

Preporučujemo