Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Mirisno janjeće pečenje: Savršen ručak kojim ćete svakog oduševiti

po Vasa Kuharica 28/02/2018
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Janjeće pečenje oduševit će ljubitelje klasične kuhinje, ali i gurmane sklone eksperimentiranju. Uz začinsko bilje i ostale zamamne sastojke recepta izvući ćete ono najbolje iz janjetine.

Sastojci:
1,5 kg jagnjećeg karea
2 čehna bijelog luka
2 karanfilića
3-4 grančice ruzmarina
ulje po potrebi
so po ukusu
Priprema:
1. Zarežite meso sa obje strane svake kosti i još malo duž kostiju da dobijete udubljenje u koje ćete staviti nasjeskani bijeli luk, karanfiliće i grančicu ruzmarina.
2. Meso posolite i čvrsto omotajte koncem.
3. Ispržite na ulju da dobije boju sa svih strana, odlijte ulje i dolijte vodu, pa stavite da se peče oko 1,5 sat u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni.
4. Tokom pečenja češće prelivajte sokom u kojem se meso peče.

Preporučujemo

Gratinirani kupus

18/08/2022

Ideje za ručak za radnu sedmicu: Pizza s...

17/08/2022

Povrće u korpici od lisnatog tijesta

17/08/2022

Lazanje sa špinatom i ricottom

16/08/2022

Čorba s povrćem

15/08/2022

Tjestenina u umaku od crvene paprike

12/08/2022

Leća s krompirom i tunjevinom

12/08/2022

Pileća prsa na italijanski način

11/08/2022

Krompir s muškatnim oraščićem

10/08/2022

Avokado s tunom

09/08/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh