Sastojci:
200 g oštrog brašna,
po 1/2 paketića vanilin šećera i praška za pecivo,
kašičica cimeta,
jaje,
60 g maslaca,
125 ml mlijeka,
250 g jabuka,
2 dl vrhnja za šlag.
Priprema:
- Pomiješajte brašno sa šećerom, vanilin šećerom, praškom za pecivo i cimetom. Umutite jaja, dodajte omekšali maslac i mlijeko.
- Postepeno dodajte suhe sastojke i u glatko tijesto umiješajte sitno ribane jabuke. Smjesom napunite maslacem premazane šolje, stavljajte u mikrovalnu šolju po šolju i pecite 3 minute, na 700 W.
- Po potrebi, produžite vrijeme pečenja i ukrasite šlagom.