Muffini s jabukama

po Vaša Kuharica

Tri slatke jabuke očistiti i naribati. Sa strane umutiti tri jajeta, 120 grama šećera, vanilin šećer, 270 mililitara jogurta, 80 mililitara ulja te smjesi dodati 270 grama brašna, prašak za pecivo, 1,5 kašiku cimeta. Sve dobro izmiješati i potom u smjesu dodati naribane jabuke. Promiješati. Puniti kalupiće za muffine, peći 20-ak minuta na 180 stepeni. Po želji muffine poslužiti s malo slatkog vrhnja.

 

Preporučujemo