Musaka s kupusom za ručak

Sastojci: 1 veća glavica kupusa, 500 g mljevenog mesa, 2 kocke za supu, 100 g suhog mesa, kašika prezli, 2 jaja, 30 g maslaca, pola šoljice paradajz pirea, ulje, so, biber, suhi biljni začin

Priprema:

1. Očišćen kupus isjecite na krupne komade i skuhajte u vodi s kockom za supu. Na zagrijanom ulju propržite meso, dodajte sheckano suho meso, so i biber, pa promešajte i skinite s vatre. Zatim meso sastavite sa umućenim jajima i promješajte.
2. U podmazan sud redajte red kupusa, red mesa i tako dok ne potrošite materijal.
3. Paradajz pire razrijedite s malo vode u kojoj se kuhao kupus i prelijte preko musake. Pospite prezlama i komadićima maslaca. Pecite oko 45 minuta na 180 stepeni.