Najmekanije meso koje ćete probati: Sočne šnicle

po Vaša Kuharica

Sastojci:

8 šnicli,

200 g naribane gaude,

1 dl paradajs sosa (passata),

so, biber,

začini po želji.

Priprema:

  1. Šnicle dobro istucati i začiniti.
  2. Pržiti brzo i kratko na maslinovom ulju dok ne dobiju zlatnu bojicu.
  3. Paradajz sos istresti u tavu u kojoj su se pekle šnicle i kratko dinstati.
  4. Posoliti, začiniti i preliti preko šnicli.
  5. Posuti ribanim sirom te peći na 180 stepeni 30-ak minuta.

Preporučujemo