Sastojci:

800 g filea lososa,

250 g šampinjona,

3 paradajza,

vlasac,

3 kašike prezle,

so,

ulje.

Priprema:

1. File ribe isjeckati i poredati ih u podmazan pleh.
2. Šampinjone isjeći na listiće i dinstati na ulju dok ne ispari tečnost koju puste.
3. Paradajz preliti vrelom vodom, oguliti, očistiti od sjemenki i isjeći na kocke.
4. Sjeckani paradajz pomiješati sa šampinjonima, sjeckanim vlascem i prezlama te izmiješati.
5. Smjesu rasporediti po lososu. Peći oko 10 minuta na 200 stepeni.