Sastojci:

1/2 kg graha,

7 jaja,

250 g kačkavalja,

220 ml vrhnja za kuhanje,

1 šoljica mlijeka,

so,

biber,

2 kašike putera.

Priprema:

1. Grah skuhajte, procijedite i ispasirajte, dobro posolite i pobiberite. Skuhajte pet jaja, ogulite i izrežite na kolutove. Sir izrendajte.

2. U nauljenoj vatrostalnoj posudi složite na dno polovinu graha, preko poredajte kolutove jaja, sve pospite rendanim sirom i zalijte vrelim puterom. Zatim prekrijte preostalim grahom.

3. Musaku zalijte umućenim jajima, vrhnjem za kuhanje, mlijekom i malo soli. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.