Sastojci:
20 crvenih paprika,
2 jaja,
malo brašna,
kačkavalj ili parmezan,
pola kilograma sira (onog koji volite),
2 pavlake.
Priprema:
1. Paprike ispecite, ogulite i odvojite na “šnicle”, a zatim svaki komad ispohujte na uobičajeni način.
2. U dubljem plehu poredajte paprike, a zatim preko njih fil od sira i pavlake. Zatim opet paprike, pa fil, i tako redom dok ne potrošite sve sastojke. Završite filom, a zatim sve prekrijte rendanim sirom i zapecite u rerni.