Neodoljivi namaz od čokolade, lješnika i badema

po Vasa Kuharica

Svi znamo da je poznata Nutella vrlo kalorična i nije primjerena za one koji se pokušavaju riješiti viška kilograma. No, pomoću nekoliko sastojka možete napraviti domaći namaz od čokolade i lješnika koji će biti puno zdraviji i manje kaloričan.

Sastojci:

30 g nasjeckanih badema

30 g nasjeckanih lješnika

150 g tamne čokolade

70 g maslaca

100 ml mlijeka

90 g šećera u prahu

Priprema:

  1. Izmiksajte bademe i lješnike dok ne dobijete kremastu smjesu. Natrgajte čokoladu pa je otopite u posudi s maslacem. Dodajte mlijeko i šećer u prahu.
  2. Promiješajte i kratko zagrijavajte pa umiješajte smjesu lješnika i badema te toliko dugo miješajte dok ne dobijete nježnu kremu.
  3. Toplu kremu ulijte u teglu pa je zatvorite, ohladite i zatim stavite u frižider.
  4. Savjet: Izborom čokolade određujete aromu namaza. S mliječnom čokoladom namaz će biti slađi i blaži.

Preporučujemo