Sastojci:
300 g pilećeg filea,
200 g kisele pavlake,
150 g majoneze,
2 krastavca,
2 paradajza,
100 g kikirikija,
100 g susama,
malo peršuna ili celera,
so, biber.
Priprema:
- Piletinu propržite na puteru ili kokosovom ulju i isjeckajte je na kockice kada se ohladi. Propržite kratko kikiriki i usitnite ga u blenderu, a zatim
minimalno propržite susam. Krastavce i paradajz sitno isjeckajte.
- Sve sastojke sjedinite, začinite po želji, prelijte pavlakom, majonezom i poslužite kao obrok salatu. Možete ukrasiti komadićima limuna.