Sastojci:
200 g kiselog mlijeka,
1 jaje,
100 g brašna,
ulje,
so,
pola kašičice sode bikarbone.
Priprema:
1. U zdjelu razbiti jaja i malo umutiti, pa dodati kiselo mlijeko, brašno sa sodom bikarbonom i soli.
2. Sve dobro izmiješati da tijesto bude bez grudvica. U tavu staviti nekoliko kapi ulja, sipati tijesto i peći s obje strane. Punite ih nadjevom prema želji.