Sastojci:
500 ml mlijeka,
500 ml vrhnja za kuhanje,
2 vanilin šećera,
15 g šećera,
2 želatine,
šumsko voće,
višnje.
Priprema:
- Mlijeko, vrhnje, šećer i vanilin šećer stavite da se kuhaju. U međuvremenu rastopite 2 kesice želatine.
- Kad smjesa prokuha, skinite je s vatre, nakon pet minuta stavite želatinu i miješajte dok se ne rastopi. Zatim stavite u kalupe, posudice i u frižider.
- Pustite neka odstoji nekoliko sati u frižideru, a potom prelijte šumskim voćem, višnjama, prema želji.