Paprika punjena piletinom

po Vasa kuharica

Sastojci:

500 g piletine,

1 kg paprika,

2 luka,

2 čehna bijelog luka,

1 mrkva,

1 kašika paradajz pirea,

ulje,

so,

biber.

Priprema:

1. Možete koristiti cijelo pečeno pile koje ćete natrgati rukama, ali možete pripremiti i kuhano pileće meso.

2. Na tavi sa maslinovim uljem izdinstati sitno sjeckani luk, mrkvu i papriku. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i kašiku paradajz pirea.

3. Podlijte sa malo vode i dodajte piletinu pa dinstajte dok se okusi ne prožmu.

4. Paprike operite i očistite pa punite smjesom.

5. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

 

Preporučujemo