Paprike sa sirom

Sastojci:

1 kg paprika,

500 g bijelog sira po želji (možete pomiješati više vrsta),

2 kašike pavlake ,

1 jaje,

kašika suhog začina,

2 kašike maslinovog ulja,

so.

Priprema:

1. Cijele paprika prokuhajte oko 5 minuta u malo posloljenoj vodi i odmah ohladite hladnom vodom. Prerežite ih po dužini I odstrante im sjemenke i peteljke.

2. Sir, pavlaku, jaje i začin dobro izmiješajte mikserom i tom smjesom napunite polovice paprika.

3. Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu i pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.