Sastojci:
250 g cherry paradajza,
1 luk,
2 zgnječena čehna bijelog luka,
so, maslinovo ulje,
1 kašika sjeckanog bosiljka,
1 kašika sjeckanog peršuna.
Priprema:
- U aluminijsku foliju stavite oprani paradajz, dodajte sjeckani luk, bijeli luk, so, ulje i začinsko bilje. Zamotajte foliju i stavite na roštilj pa pecite oko 10 minuta.
- Po potrebi pecite i duže dok paradajzi i luk potpuno ne omekšaju. Ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite odmah.