698
Sastojci:
200 g srijemuša,
100 g oraha,
200 ml ulja repice,
70 g parmezana,
morska so, biber,
listići bosiljka.
Priprema:
- Na tavi bez masnoće popržite orahe 5 minuta i ostavite ih sa strane. Srijemuš operite, ocijedite i izrežite na rezance. Ulje repice, 2-3 listića bosiljka, luk i orahe izmiksajte u električnoj sjeckalici.
- Sitno rendni parmezan dodajte u smjesu i začinite. Promiješajte i poslužite.