Sastojci:
250 g pilećih prsa,
30 g rukole,
30 g maskarpone sira,
30 g crvene paprike,
kukuruz,
mrkva,
krompir,
pavlaka za kuhanje.
Priprema:
1. Pileća prsa napuniti rukolom i maskarpone sirom (dobra zamjena je blagi, mladi sir) i crvenom paprikom. Pržiti na roštilju.
2. Neutralnu pavlaku staviti da prokuha.
3. Kuhati kratko da postane kremasto i sosom preliti isječena pržena pileća prsa. Jelo garnirati grilovanom mrkvom, kuhanim kukuruzom i pečenim krompirom.