Sastojci:

 

500 g pilećeg bijelog mesa,

1 dl soja sosa,

1,5 dl sosa od paradajza,

0,5 dl jabukovog sirćeta,

100 g gustina,

ulje po potrebi,

1 dl vode,

so, suhi začin.

 

Priprema:

 

  1. Soja sos, paradajz sos, sirće, šećer i vodu sjedinite da dobijete sos. Stavite u šerpu i pripremite meso. Izrežite ga na trakice, a potom ih uvaljati u gustin. Pazite da nema grudvica i propržite na zagrijanom ulju da porumeni s obje strane.

 

  1. Kad porumeni, meso prebacite u šerpu sa sosom i pustite da proključa. Potom snizite temperaturu i kuhajte još 10 minuta dok meso ne upije skoro sav sos. Pri kraju kuhanja probajte sos i prema potrebi dodajte malo soli i suhog začina.