Pileći hamburgeri s tikvicom

po Vaša Kuharica

Sastojci:

300 g pilećih prsa,

1 tikvica,

1/2 kašičice praška za pecivo,

100 g prezle,

1 jaje,

kukuruzno brašno po potrebi,

so, biber, ulje.

00

  1. U multipraktiku sameljite piletinu (možete kupiti mljeveno pileće meso).
  2. Tikvicu narendajte i posolite pa ostavite da odstoji.
  3. Ocijedite pa pomiješajte sa mesom i jajetom.
  4. Dodajte kukuruzno brašno dok ne dobijete smjesu koju možete oblikovati rukama.
  5. Ostavite da odstoji pola sata pa rukama oblikujte šnicle i uvaljajte ih u prezlu.
  6. Popržite na vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.

 

 

Preporučujemo