Sastojci:
4 filea bijelog pilećeg mesa bez kostiju i kože,
6 kašika kikiriki putera,
2 kašike maslinovog ulja,
pola kašike chilija u prahu,
1 čehne bijelog luka.
Priprema:
- Narezati piletinu na trakice. U zdjeli dobro izmiješati kikiriki puter, chili i usitnjeni bijeli luk.
- Dodati piletinu i uvaljati je u smjesu da bude sva pokrivena. Poklopiti i ostaviti na hladnom mjestu da se marinira.
- Meso nabosti na ražnjiće i peći na gril tavi 5 – 10 minuta, okrećući povremeno.