Piletina nabrzinu

po Vasa kuharica

Sastojci:

500 grama pilećeg filea,

vrhnje,

1 jaje,

koncentrat paradajza,
maslinovo ulje,

biber,

so,

crvena paprika,

origano,

peršun,

mozarella.

Priprema:

1. Pileći file narezati i posložiti u nauljenu posudu za pečenje, a potom ga posuti začinima. Ako želite da meso bude sočnije, možete ga premazati i senfom.

2. Na meso se prvo posloži mozarella, a potom se zalije mješavinom paradajza, vrhnja i jaja te se peče 20 minuta na 200 stepeni.

Preporučujemo