Piletina s limunom za ručak

Sastojci:

4 komada pilećih prsa,

1 jaje,

3 kašike limunovog soka,

30 g brašna,

malo bijelog luka u prahu,

malo mljevene crvene paprike,

50 g maslaca,

100 ml vruće vode.
Priprema:
1. Sjedinite jaje s kašikom limunovog soka. U drugoj zdjelici pomiješajte brašno, bijeli luk i crvenu papriku.
2. Meso umočite u jaje i limun, a zatim u brašno. Rastopite maslac na tavi i pecite nekoliko minuta sa svake strane. Ulijte vodu i preostale dvije kašike limunovog soka, poklopite i pustite da se krčka još 20 minuta.