Piletina sa prasom za ručak

Sastojci: 60 dkg piletine, 1 kašika crvene paprike, 5 dkg maslaca, 70 dkg prase, 1,5 dl bijelog vina, so, začin, 1 dl kiselog vrhnja.

Priprema:

1. Piletinu narežite na komade. Prasu operite i narežite na kolutove.

2. Na maslacu prepržite narezano meso, posolite i dodajte prasu, začin i papriku. Sve dinstajte zalijevajući vinom dok ne omekša.

3. Na kraju dodajte kiselo vrhnje. Poslužite sa pire krompirom.