Sastojci:

 

60 dkg piletine,

1 kašika crvene paprike,

5 dkg maslaca,

70 dkg prase,

so, suhi začin,

1 dl kiselog vrhnja.

 

Priprema:

 

  1. Piletinu narežite na komade. Prasu operite i narežite na kolutove. Na maslacu popržite narezano meso, posolite i dodajte prasu, vegetu i papriku.

 

  1. Sve dinstajte, dodajući malo vode, dok ne omekša. Na kraju dodajte kiselo vrhnje. Poslužite sa pire krompirom.