Pita od piletine i šampinjona

po Vaša Kuharica

Sastojci:

150 g lisnatog tijesta

250 g pilećih prsa

1 manja glavica luka

2 čehba bijelog luka

50 g šampinjona

100 ml vrhnja za kuhanje

Priprema:1

  1. Piletinu i šampinjone narezati na kockice. Luk i bijeli luk usitniti i popržiti na maslacu, dodati piletinu i šampinjone. Lagano dinstati, zaliti vrhnjem za kuhanje, dodati sjeckani peršun i začiniti pa ohladiti.
  2. Od lisnatog tijesta koje ste razvaljali i narezali napraviti kalupe, ispeći ih i puniti smjesom od piletine i šampinjona.
  3. Rubove premazati jajem i peći u rerni na 175 stepeni 15-20 minuta.

 

Preporučujemo